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《位面商城:我靠囤貨成了團寵》第19章 19.紅燒豬蹄

  第19章 19.紅燒豬蹄

  大雪一連下了兩天,在第三天的淩晨堪堪停下。

  程溪拿著鐵鍬推開門,踩一腳過去淹沒了膝蓋。

  哦豁!

  這得有30公分了吧?

  三人穿著厚厚的棉衣開始鏟雪,半個小時後清理出了院子,東牆底下多了幾個小雪人兒。

  走出院子一眼望去全是白茫茫的一片,整個沈家村銀裝素裹。

  不多時村民們漸漸拿著工具出了門,交談聲打鬧聲夾雜在家禽的叫聲中傳出了老遠。

  “這雪真大啊?
往年可沒有這麽早!

  “還真讓族長給說準了,難不成真有雪災?

  “那我得趕緊去買點糧食,前幾日就買了點黑面,還吃不到過年呢!

  “慌什麽,先去府城問問糧價再說。

  第一場大雪過後,村民們因為前有六叔公的提醒多少長了點心眼。

  通往府城的那條土路上積雪漸漸融化,留下一窪窪小泥潭,不少人都去了府城。

  目的地,糧鋪。

  而沈家小院裡,此時三個人正圍著幾個木槽認真觀察。

  “嫂子,你種下去的菠菜發芽了!

  程溪之前拜托栓子叔做了幾個淺淺的長方形木槽,就是為了在冬日裡種菜用。

  那日她就在木槽下方鋪上一層厚厚的土壤,給種子簡單催芽浸泡後就撒了上去。
除去菠菜種子之外,還有生菜,蒜頭,韭菜。

  “屋裡暖和,保持這個溫度的話很快就長起來了。

  “那我們豈不是在冬日裡也能吃得上蔬菜了?

  “自然。

  程溪表面淡定的一批,其實心裡也挺高興的。

  在古代就算是皇宮也很難吃上新鮮的蔬菜,而她做到了!

  天秀!

  “小琪琪,有什麽想吃的嗎?

  “嗯紅燒肉?

  “太膩了,換個。

  “糖醋排骨?

  “昨天剛吃過,再換個。

  “鹽焗雞?

  “雞太小,再長長。

  沈星琪迷茫了,“那要不嫂子你說?

  家裡還有別的東西嗎,難不成今天不吃肉了?

  不能啊,嫂嫂最愛吃肉了,自從搬到村裡後頓頓有肉吃,短短幾天裡她都長胖一圈了。

  程溪咧嘴一笑,說出心聲:

  “吃豬蹄。

  這單純的娃,怎麽選了半天就沒說到她心坎裡呢,還得再點撥點撥!

  說做就做,程溪轉頭去地窖拿了四個豬蹄給鹵上。

  加餐!

  留在原地的沈星琪:“.”

  有點懂了又有點沒懂,就很迷茫。

  “哥,嫂子的心思真難猜。

  她小大人般的朝他親哥投去憐憫一瞥,“辛苦你了。

  沈星羅:“.”

  論自己的妹妹被妻子越帶越傻怎麽辦?

  廚房內,程溪忙得飛起。

  豬蹄處理後焯水,加入蔥薑蒜去掉腥味撈出備用。

  緊接著起鍋放入豬油和冰糖炒出糖色,再將剁成小塊兒的豬蹄放進去翻炒,一股香味飄了出來。

  加入大料後再翻炒一會兒,程溪加了一杓高粱酒,隨後趁著兩人看不見加入醬油上色。

  加水,蓋鍋蓋,等大火燒開後轉至小火慢燉。

  沈家小院處於山腳下地勢比之其他地方高,從窗戶外看去遠處的山峰一覽無餘。

  白茫茫的大雪覆蓋起原本的大山,大片的山林一片雪白,隻有偶爾有一片片深綠色的松樹冒頭。

  小鳥飛過枝頭,濺起樹上的雪花嘩啦啦的落下,靜景秒變動圖。

  “這畫面,完全可以當電腦屏保了。

  程溪有些惋惜,隨即想起什麽又開心起來,趁著小火熬豬蹄的功夫跑進了房間。

  “沈星羅沈星羅!

  門內的男主人一怔,擡頭朝前看去就見一道歡快的身影闖進來。

  “神農山有什麽來歷嗎?

  “有。

  他合起手上的古籍,“神農山以遍布滿山的珍惜草藥聞名,也是名字的由來。

  “可我瞧著並沒有多少人進山。

  “神農山地勢險峻,比起珍貴藥材,進山的人更珍惜自己的小命。

  “這樣啊,山腳下倒是挺平緩的。

  “靠近村子的小山確實很平緩,但這隻是神農山的冰山一角,裡側就連村裡的獵戶也不敢輕易前往。

  沈星羅心中一動,瞬間猜到了她的想法,“你想進山?

  “是有這個打算。

  程溪坐直身體,“你也知道我會些武藝,力氣大,就想著進山碰碰運氣。

  事實上她是衝著珍貴草藥去的。

  空間裡如今多出了半徑為30米的扇形面積,是因放進活物而來,那麽如果再放些其他呢?

  程溪覺得很大概率會再次升級。

  殊不知,此時坐在她對面的沈星羅也有進山的想法。

  系統儲物格中來自獸人位面的野味已經多達兩千斤,雖說保鮮卻不能一直放著不吃,得找個合適的由頭拿出來。

  思來想去,進山打野味是目前最合理的來源。

  “找個時間,我和你一起去。

  “你?

  程溪提出質疑。

  沈星羅挑眉,“功夫我不及你,但我讀過幾本醫術,認識不少草藥。

  言外之意,就算是珍貴草藥擺在你面前,估計你也當成小草踏過去了。

  程溪一噎,在各種草科裡她確實隻認識可以吃的蔬菜。

  以前就算是和朋友去露營也是備足了食物,根本不熟悉野外生物。

  這局算你贏。

  “那就一起。

  廚房裡的豬蹄足足燉了一個時辰,揭開鍋蓋後散發出濃鬱的香氣。

  得虧小院四周的鄰居遠,不然鐵定又得引起幾家人羨慕嫉妒的吵鬧。

  程溪往竈膛裡加了兩根木頭,大火收汁。

  紅燒豬蹄出鍋。

  “吃飯了。

  客廳裡因有鐵爐維持在26度上下,就算外面厚厚的雪因融化而又降低了幾度也影響不到他們。

  被切成等份小塊的豬蹄整齊擺在潔白的餐盤裡,上面淋了一層濃濃的湯汁,豬蹄皮Q彈,色澤濃鬱,隱隱透著一抹亮色。

  “咦?
看起來竟然比紅燒肉還好看?

  沈星琪聞著鼻尖香味,期待感瞬間拉滿。

  “不僅比紅燒肉好看,還比它好吃。

  “它看起來沒多少肉,難不成其實和排骨一樣?

  “嘗嘗看不就知道了。

  程溪自己夾了一塊放進小碗中,湯汁融進白米飯中,看一眼就讓人食欲大震。

  沈星琪也夾了一塊,一口Q彈的蹄筋放入口中,味濃適口,肥而不膩。

  好吃!

  隻需一口,豬蹄就取代了紅燒肉在她心中的位置,榮登NO.1!

  (本章完)

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